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Cantina del Vermentino

Vor allem die autochthone Rebsorte Vermentino prägt die Insel wie keine Zweite. Bereits vor der Römischen Hochkultur haben die Phönizier die ersten Reben auf Sardinien eingeführt. Die Insel erwies sich als hervorragend für den Weinbau, da die Pflanzen, bedingt durch die fruchtbaren Böden und das äußerst förderliche Klima, ganz besonders gut gedeihen. Aus Sardinien gibt es eine Vielzahl von Weinen aus der Rebsorte Vermentino, aber nur eine Vereinigung von Winzer, die das Hauptaugenmerk auf diese Traube legt: die Cantina del Vermentino. Mit dem Ziel diese alte sardische Weißweinsorte, als edelsten Tropfen der Region Gallura, in internationaler Spitzenklasse zu produzieren, zählt die Cantina del Vermentino heute über 200 Mitglieder, die über 350 Hektar Weinberge bewirtschaften.

 

ARTIKEL INHALT
 I TRADIZIONALI
„Balari“ Vermentino di Gallura DOCG Frizzante
100% Vermentino; brillantes Strohgelb mit leicht grünlichen Nuancen; feine Perlage; blumige Noten von Ginsterblüten; frisch, angenehm anhaltend;
0,75
„Nord-Est“ Vermentino di Sardegna DOC
100% Vermentino; kräftiges Strohgelb mit grünlichen Rändern; intensives Bouquet mit leichten Bittermandelaromen; trocken, weich, fein, angenehm;
0,75
„Thaòra“ Rosato dei Colli del Limbara IGT
Cannonau, Malaga, Monica, Pascale; kräftiges klarettrosa; delikate Aromen, einladend fruchtig; zart, trocken, frisch, persistent;
 0,75
„Abbaia“ Rosso dei Colli del Limbara IGT
Cannonau, Pascale, Malaga, Monica; intensives Rubinrot; vielschichtiges Bouquet nach roten Früchten; breit weich, trocken mit langem Finale;
0,375
0,75
 LE SELEZIONI
„S’Éleme“ Vermentino di Gallura DOCG
100% Vermentino; strohgelb mit zarten grünlichen Reflexen; ausgeprägte Duftnoten, die an Apfelaromen erinnern, Bittermandel; weich, frisch, angenehmer Abgang;
0,375
0,75
„Aghiloja“ Vermentino di Gallura DOCG Superiore
100% Vermentino; leuchtendes Strohgelb; ausgeprägtes feines fruchtiges Bouquet mit dezenten Bittermandelaromen; rund, weich, angenehm seidiges Finale;
0,75
„Funtanaliras“ Vermentino di Gallura DOCG
100% Vermentino; leuchtendes Strohgelb mit aufhellenden Rändern; elegant, Duft von Quitte & Akazienblüten, zarte Bittermandel; trocken, weich, ausgewogen;
0,375
0,75
1,50
„Gitimel“ Vermentino di Gallura DOCG
100% Vermentino; kräftiges Strohgelb; intensive Aromen reifer Früchte, mit Noten von Weinbergpfirsich & aromatischen Kräutern; trocken, harmonisch, mit langem Abgang;
0,75
„Arakena“ Vermentino di Gallura DOCG Superiore
100% Vermentino; leuchtendes Goldgelb; intensiver Duft reifer Früchte, Pfirsich & Aprikose, balsamisch, Rosmarin, Vanille & Lakritze; mineralisch, voll, anhaltend;
0,75
„Tàmara“ Cannonau di Sardegna DOC
100% Cannonau; kräftige rubinrote Farbe; sehr intensive Aromen mit zarter Präsenz von Pfeffer & Thymian; trocken, harmonisch; anhaltend;
0,75
1,50
„Kiri“ Cannonau di Sardegna DOC
100% Cannonau; intensive rubinrote Farbe; breit gefächert, sehr intensiv; trocken, rund, feine Gerbstoffe, angenehm;
0,375
0,75
1,50
„Galana“ Rosso dei Colli del Limbara IGT
Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Carignano, Cagnulari, andere rote Rebsorten; Rubinrot; kleine rote Früchte, Unterholz, Vanille; weich, warm, elegant, feine Tannine;
0,75
1,50
3,00
GLI SPECIALI
„Aldìola“ Vino da uve stramature IGT
100% Vermentino; dunkles Strohgelb tendierend zum Goldgelb; intensives Bouquet nach reifer Pampelmuse, nussig, getrocknete Früchte; süß, voll, langanhaltend;
0,375