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Merlot Veneto IGT
Art.Nr.
TERMERL106075
Jahrgang
2022
Farbe
Rot
Geschmack
trocken
Rebsorte
100% Merlot
Boeden
Moränenschutt, kalkhaltig
Erziehungssystem
Doppel-Guyot
Vinifikation
klassische Rotweinvinifikation bei kontrollierter Temperatur
Ausbau
Edelstahl
Alkohol
12,00 % vol.
Restzucker
3,00 g/l
Gesamtsaeure
5,20 g/l
Beschreibung
Seit geraumer Zeit hat der Merlot im Veneto eine neue Heimstatt gefunden. Die Trauben aus denen dieser Merlot gekeltert wird stammen ausschließlich aus Anlagen in den Ebenen des Veneto. Hier hat Weinbau eine ebenso lange wie glorreiche Tradition.
Degustation
Kräftige rubinrote Farbe; intensiv, leichte Akzente roter Früchte und frisch geschnittenem Gras; weich, vollmundig, ausgesprochen harmonisch, schöne Persistenz;
Begleitidee
Hervorragender Begleiter von rotem Fleisch und deftigen Gerichten.
Serviertemperatur
16-18 °C
Fuellmenge
0,75 l - 1,50 l