„Tàmara“ Cannonau di Sardegna DOC – Cantina del Vermentino

Jahrgang: 2015
Farbe: rubinrot
Geschmack: trocken
Rebsorten: 100% Cannonau
Anbauzone: Gallura, 300-450m ü.d.M.
Böden: Granitböden
Erziehungssystem:  Spaliererziehung
Vinifikation: klassische Rotweinvinifikation
komplett mit der Schale vergoren
Ausbau: teilweise in Barrique
Alkohol: 13,5% vol.
Restzucker: 3,00 g/l
Gesamtsäure: 4,84 g/l

 

Beschreibung: So vielfältig die Geschichte Sardiniens ist, so vielfältig ist auch die Weinlandschaft dieses Kleinods des Mittelmeers. Die Cannonau ist eine der ältesten autochthonen Rebsorten Sardiniens und geht auf die Herrschaft der Mauren und Spanier zurück. Der Tàmara ist ein voller, sehr angenehmer Rotwein, der kaum Wünsche offen lässt.


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